La mer dans ton assiette
La Perola Beach
De la mer à la table
Nous sommes sur la plage de Perola, un endroit privilégié pour les vues, les couchers de soleil et l'emplacement au centre de Roses.
Nous vous proposons de déguster les meilleurs poissons, riz et tapas de Roses au pied de la plage, pendant que les plus petits pourront jouer sur la plage en pleine vue depuis notre terrasse sur le sable. Une option de jour qui ne vous décevra pas.
Le soir, après un agréable dîner, l'ambiance change subtilement pour proposer à nos clients des cocktails de qualité, les Gin Tonics et Vodka Tonics sont notre spécialité.
Notre DJ mettra progressivement l'ambiance de la soirée pour finir par danser pieds nus sur le sable.
Les spécialités
Riz et tapas de la Baie de Roses
Dans notre carte, vous trouverez une sélection de riz et de tapas de nos côtes. Vous ne pouvez manquer de goûter notre riz de mer et de montagne aux crevettes de Roses et saucisse de Perol, préparé par l'un de nos fournisseurs de confiance, les Frères Horquin, bouchers de Roses avec une longue histoire et de grands connaisseurs des secrets de la viande.
En plus, notre chef Jaume propose des recettes pour ravir les palais les plus exigeants. Crevettes aux oignons flambés àu brandy de xérès, un délice qui ne vous décevra pas.
Et comment ne pas commenter la disponibilité d'une large carte des vins avec des références nationales, locales et internationales. Des vins sélectionnés par le propriétaire, diplômé de sommelier, qui accompagneront parfaitement vos choix culinaires.
Ancora Night Beach Club
Feel the night
Non seulement nous vous proposerons de délicieux repas pour le déjeuner et le dîner, mais également une carte de cocktails exclusive soigneusement conçue pour profiter au maximum des moments nocturnes de la saison.
Tout cela animé avec la musique jouée par deux DJ résidents différents du club de plage L'Ancora Night.
Nous jouons des styles estivaux et d'Ibiza comme la deep-house, le chill-house, la disco des années 80 et, bien sûr, pour faire danser les plus courageux, les hits de l'été qui font exploser nos corps jusqu'à 3 heures du matin, quand il est temps de faire ses bagages pour vous reposer pour le lendemain profiter au maximum de la plage et de notre belle ville.
