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Speisekarte

Zum Anfangen

Warmer Tintenfischsalat mit Sojasauce

Escalivada (geröstetes Gemüse) Salat mit Sardellen und Ziegenkäse

Thunfisch Tataki

Unsere Zwiebelsuppe

Salat mit Frischkäse, Walnüssen, Apfel, Granatapfel und Pampelmuse

Sautierte Pilze und Tintenfisch

Fischgerichte

Gegrillte Goldbrasse

Marmitako eintopf mit Bonito

Suquet mit Fisch aus Roses (Min. 2 Personen)

Gegrillte Seezunge

Gegrillter Kabeljau mit Knoblauchcreme

Fleischgerichte

Rinder-Entrecôte aus Girona

Gegrilltes Kalbs-Onglet mit “Chimichurri” sauce

Im Ofen gebratene Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce

Iberischer Hamburger mit D.O. Empordà ei

Reis am Meer

(mindestens 2 personen - Preis pro person)

Kabeljau-Paella mit Blumenkohl und Pilzen

Paella nach Seemannsart

Meer- und Bergpaella mit Perol-Wurst

Fideuà mit Tintenfisch und Venusmuscheln

Reiseintopf mit Languste

Schwarzer Reis mit Tintenfisch, Venusmuscheln und Kaisergranat

Unsere Tapas

“Guijuelo” Rohschinken und Brot mit Tomate

Anchovis und Sardellen-Mix und Brot mit Tomate

Patatas Bravas mit zwei saucen

Frittierte Fischplatte aus Roses

Tintenfisch auf andalusische Art “Chocos”

Gegrillte Tintenfische

Tintenfische nach Andalusischer Art mit Basilikum-Mayonnaise

Kroketten-Mix (6 Stück)

Gegrillte Felsenmiesmuscheln

Gegrillte Tellinemuscheln mit Esperanza’s Sauce

Leckeres Eis

Eisbecher mit 2 Kugeln (Vanille, Schokolade, Erdbeere, Mojito, Zitronensorbet, Stracciatella)

Turrón-Eisbecher

Kaffee-Eisbecher

Schokoladen-Trüffel-Eis mit Erdbeeren und Sahne

Gebäck und Nachspeisen des Hauses

Erdbeer-Crumble und Zitronensorbet

Horchata-pudding mit Licor 43

Käsekuchen mit Himbeer-Erdbeer-Coulis

Erdbeeren mit Sahne

Ananas

Andere leckere Nachspeisen

Schokoladen-Crêpe mit Vanilleeis

Expresso 43 (Kaffee mit Licor 43)

Irish Coffee

Vorspeisen zum auswählen:

  • Salat mit Ziegenkäse

  • Warmer Tintenfischsalat mit Sojasauce

  • Spaghetti mit sautiertem Gemüse und Austernsauce

  • Tomaten und Thunfisch-Tartare in Öl

  • Creme des Tages

  • Tintenfisch nach Andalusischer Art mit Basilikum-Mayonnaise

  • Thunfisch Tataki (Zuschlag 4.50€)

  • Gegrillte Felsenmiesmuscheln

  • Tapas: Anxoves de Roses amb pa amb tomàquet, musclos a la planxa i peix fregit. (Zuschlag 4€ / mindestens 2 personen)

Hauptgerichte zum auswählen:

  • Gegrillte Tintenfische
  • Gegrillte Sardinen mit gehacktem Knoblauch und Petersilie
  • Gegrillte Goldbrasse (Zuschlag 4,5€)
  • Gegrilltes Kalbs-Onglet mit “Chimichurri” sauce
  • Gegrillter Seehecht mit Bier-und-Koriander-sauce
  • Gebackene Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce (Zuschlag 3,5€)
  • Schwarzer Reis mit Tintenfisch, Venusmuscheln und Kaisergranat (Zuschlag 4,5€ / mindestens 2 Personen)
  • Fideua mit Tintenfisch und Venusmuscheln (Mindestens 2 Personen)

Nachspeisen des Hauses

  • Horchata-pudding

  • Käsekuchen mit Himbeermarmelade

23,90€

Brot und Wasser inklusive

10% MWSt inklusive.
Menü gültig von Montag bis Freitag von 12:00 bis 15:00 Uhr. Nicht gültig an Vorabenden, Feiertagen und im August

Vorspeise

  • Kleines Glas saisonale Creme

Erste Gänge

  • Warmer Tintenfischsalat mit Sojasauce
  • Felsenmiesmuscheln nach Seemannsart
  • Tomaten und Sardellen-Tartar mit Basilikumöl

Hauptgericht

  • Fischsuquet mit Seeteufel, Muscheln und Garnelen aus Roses

Nachspeisen des Hauses

  • Tiramisu
  • Käsekuchen
  • Turrón-Eis mit Ratafia

48,50€

Wasser un glas D.O Empordà Wein inklusive

10% MWSt inklusive